ویتامین D

  • تغذیه 16 فروردین 1400

بدن وقتی مستقیماً در معرض نور آفتاب قرار می گیرد ، به طور طبیعی ویتامین D تولید می کند. همچنین می توان از طریق برخی غذاها و مکمل ها آن را دریافت کرد .

ویتامین D چندین عملکرد مهم در بدن دارد:

  1. تنظیم جذب کلسیم و فسفر
  2. ارتقا عملکرد سیستم ایمنی بدن
  3. رشد طبیعی استخوان ها و دندان ها
  4. مقاومت در برابر برخی بیماری ها

ویتامین D ممکن است در موارد زیر نقش داشته باشد:

  • خطر ابتلا به بیماری ام اس را کاهش می دهد
  • احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد
  • به کاهش احتمال ابتلا به آنفولانزا کمک می کند

ویتامین D به کاهش افسردگی کمک میکند

تحقیقات نشان داده است که ویتامین D ممکن است نقش مهمی در تنظیم خلق و خو و کاهش افسردگی داشته باشد. دانشمندان دریافتند افراد مبتلا به افسردگی که مکمل های ویتامین D دریافت کرده اند ، بهبود قابل توجهی را در علائم خود نشان می دهند .

ویتامین D به کاهش وزن کمک میکند

اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید یا از بیماری قلبی جلوگیری کنید ، مکمل های ویتامین D را به رژیم خود اضافه کنید.

ویتامین D و سلامت استخوان ها

اگر بدن شما به اندازه کافی ویتامین D دریافت نکند ، در معرض ابتلا به ناهنجاری های استخوانی مانند نرمی استخوان (استئومالاسی) یا پوکی استخوان (استئوپروز) هستید.

کمبود ویتامین D

عوامل بسیاری می توانند توانایی شما در دریافت مقدار کافی ویتامین D از طریق آفتاب را تحت تأثیر قرار دهند. این عوامل عبارتند از:

  • زندگی در منطقه ای با آلودگی زیاد
  • استفاده از ضد آفتاب
  • گذراندن وقت زیاد در خانه
  • زندگی در شهرهای بزرگی که ساختمان ها مانع از تابش نور خورشید می شوند
  • داشتن پوست تیره تر. (هرچه سطح ملانین بیشتر باشد ، قابلیت جذب ویتامین D از طریق پوست کمتر است).

علائم کمبود ویتامین D در بزرگسالان عبارتند از:

  • احساس خستگی ، ضعف ، بی حالی و افسردگی
  • درد شدید در استخوان ها و عضلات
  • شکستگی به ویژه در پاها ، لگن و پهلوها

پزشکان می توانند کمبود ویتامین D را توسط یک آزمایش خون ساده تشخیص دهند.

اگر کمبود ویتامین D تشخیص داده شود ، پزشک احتمالاً توصیه می کند روزانه از مکمل های ویتامین D استفاده کنید.

منابع غذایی سرشار از ویتامین D

تعداد کمی از مواد غذایی به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند. به همین دلیل ، بعضی غذاها غنی شده اند. غذاهایی که حاوی ویتامین D هستند عبارتند از:

  • ماهی سالمون و ماهی‌های چرب دیگر از جمله ماهی تن و ساردین
  • زرده تخم مرغ
  • میگو
  • شیر (غنی شده)
  • غلات (غنی شده)
  • ماست (غنی شده)
  • آب پرتقال (غنی شده)

دریافت کافی ویتامین D صرفا از طریق قرار گرفتن در معرض آفتاب و مصرف غذا دشوار است ، بنابراین مصرف مکمل های ویتامین D می تواند کمک کننده باشد.